Le Réveil du Moulin de Bru dans l'Aude
"O moulin, vieux moulin,
Le jour viendra où tu pourras à nouveau être fier…" disait Bernard dans son poème touchant le 15 Août 2006...
Un très beau message nous arrive ce 1er Avril 2024 (et ce n'est pas un poisson d'Avril!), de la part de notre adhérent Bernard:
L'une de ses meules à farine tourne à nouveau!
Grâce à un travail minutieux et passionnant de son propriétaire, Bernard Durand, et après 100 ans d'arrêt, la première mouture de farine de châtaignes a été faite le 1er avril au moulin de bru qui a retrouvé son âme !
Nous félicitons notre adhérent Bernard pour ce travail fabuleux! Encore une restauration plein de sens, afin que la tradition des moulins perdure.
Longue vie à nos moulins!
Une belle journée au Moulin de Bru dans L'Aude
Le 6 Mai 2023, l'ARAM81 a fait sa traditionnelle sortie annuelle au Moulin de Bru! Sur invitation de son propriétaire, Bernard DURAND, l'association a pu admirer le vieux moulin familial en cours de rénovation, face à son propriétaire qui y travaille sans relâche, afin de le remettre en marche dans un futur proche.
Un énorme MERCI pour sa disponibilité et cette découverte passionnante!
Notre dernier article sur Le Moulin de Bru:
Le Moulin de Bru: Chronique d'une transformation plein de sens
Notre membre Bernard DURAND, propriétaire du Moulin de Bru dans l'Aude, nous fait le plaisir de présenter son moulin à Cassans dans l'Aude dans un reportage détaillé et passionnant. Il a mis tout son temps pour rénover avec dévouement et passion ce moulin familial et a installé une microcentrale hydraulique, afin de donner une nouvelle destinée à son moulin.
Une transformation plein de sens.
Page de présentation sur ce site: Moulin de Bru